Als Ihr Spezialist für Presstechnik ist es unser Ziel, den Winzern mit der besten Traubenpresse der Welt bei der Verabeitung ihrerWeine und Sekte zur Seite zu stehen. Unsere patentierte Doppelmembrantechnik sowie die aufrecht stehenden Saftkanäle bilden hier-für ein einzigartiges Press-System, welches durch den besonders schonenden Umgang mit Ihrem wertvollen Lesegut Ergebnisse vonhöchster Qualität und wirtschaftlicher Effizienz ermöglicht. “Optimale Mostausbeute in Premiumqualität“ – Ihre Arbeit im Weinbergmuss sich lohnen!
Nach dem Motto „Eine Kette ist nur so stark wie ihr schwächstes Glied“ bieten wir Ihnen nun zusätzlich Traubenverarbeitungs-Systeme an, welche in den vorgelagerten Prozessen den gleichen schonenden und effizienten Umgang mit Ihrem Lesegut sicherstel-len. Somit kann das Ziel “Optimale Mostausbeute in Premiumqualität“ sowie die Ausstattung Ihres Kelterhauses aus einer Hand reali-siert werden.Alle Produkte sind Made in Germany.
Die Entladetrichter verfügen über eine großzügige Öffnung, welche sich ideal für die Beschickung mit Boxen oder ähnlichen Einheitsbehältern eignet.
Die Trichter mit Vibrationsaustrag verfügen über eine Vorentsaftungszone, bei der freier Saft direkt aufgefangen wir und kein Tropfen verloren geht.
Die Vibrationsförderung der Entladetrichter sorgt für eine gleichmäßige Befüllung der nachgelagerten Systeme, wie beispielsweise einen Sortiertisch, oder eine Abbeermaschine. Anders als bei einer Förderschnecke werden die Trauben hier nicht mechanisch belastet oder zerdrückt, sondern hüpfen regelrecht weiter zur nächstenStation.
Es gibt sowohl feststehende als auch hydraulisch verstellbare Trichter, wobei mit dem Austragswinkel die Befüllgeschwindigkeitgeregelt werden kann.
Die Trichter sind aufgrund der aufklappbaren Auffangwannen leicht zu reinigen.
Zur Beförderung und Weiterverarbeitung der Trauben bieten wir Trauben- und Maischepumpen sowie Förderbänder in unterschiedlichen Ausführungen an. Die Trauben- und Maischepumpen, welche in der Größe ihrer Einschütt-Trichter variieren, können regelbar zwischen 2 bis 100 Tonnen Trauben pro Stunde fördern. Für den sicheren Betrieb sorgen ein Trocken- sowie Überlaufschutz. Dieser misst mit einer Ultraschallsonde den aktuellen Füllgrad. Der Vorteil dieser Technologie ist, dass von der verbauten Sonde sogar trockene Maische erkannt wird.
Sollen die Trauben vor dem Einfüllen in die Presse angequetscht werden, bestehen mehrere Möglichkeiten, eine Quetsche in das System zu integrieren. Die Quetschen können alleinstehen oder aber an den Vibrationsfördertischen und Förderbändern installiert werden. Bei installierten Quetschen kann dennoch ohne aufwendige Demontage das Quetschen der Trauben auf Wunsch ausgesetzt werden. Je nach Produkt kann die Quetsche weggeschwenkt oder abgedeckt werden. Ebenfalls besteht die Möglichkeit, die Walzen in die entgegengesetzte Richtung auszurichten und die Trauben somit an der Quetsche vorbei laufen zu lassen.
Die Förderbänder sind in verschiedenen Längen verfügbar. Je nach Ge- schwindigkeit können 2 bis 25 Tonnen pro Stunde transportiert werden. Alle Förderbänder sind hydraulisch höhenverstellbar.
Die Vibrations-Abbeermaschine ROTOVIB sorgt für eine besonders schonende und sorgfältige Behandlung der Trauben.
Zum Abbeeren drehen sich die Abbeerfinger und der traubenschonende Kunststoffkorb in gleicher Richtung, um jedesQuetschen zu vermeiden. Durch die patentierte Vibrationstechnologie werden die Abbeerfinger in Vibration versetzt, was für ein leichteres Lösen der Trauben sorgt und somit wesentlich zur besonders schonenden Verarbeitung der Trauben beiträgt. Die Drehzahl kann dank Frequenzumrichter anwenderseitig ganz einfach auf die jeweiligen Anforderungen der Rebsorten eingestellt werden.
Die gelösten Beeren fallen nach der Befreiung von groben Fremdkörpern zunächst auf den ersten der beiden nachgelagerten Rollensortierer und anschließend auf den mit feineren Abständen ausgestatteten zweiten Rollensortierer, um feinere Fremdkörper, wie Insekten oder Lederbeeren zu entfernen. Beide Rollensortierer sind in ihrer Laufgeschwindigkeit unabhängig voneinander steuerbar.
Das Ergebnis: Maximale Ausbeute bei schonendster Verarbeitung.
Darüber hinaus ist ROTOVIB für eine besonders schnelle und unkomplizierte Reinigung konzipiert. Zur Reinigung können die Verkleidungsteile einfach aufgeklappt und die Rollensortierer, ähnlich einer Schublade, herausgezogen werden. Alles ohne den Einsatz von Werkzeugen. Die Maschine kann aufgrund der robusten und hochwertigen Materialien gänzlich eingeschäumt und abgespritzt werden.
Diese Vibrations-Förderer eignen sich perfekt zum manuellen vor- oder nach-Sortieren von Trauben.
Die hochwertigen Sortiertische verfügen über Abtropfschlitze und eine Wanne zum Auffangen von freiem Saft als auch von trockenen Pflanzenresten.
Die Vibrations-Förderer sind durch die verbauten Frequenzumrichter in ihrer Vibrationsgeschwinigkeit nach Belieben steuerbar.
Die Vibrations-Förderer sind in verschiedenen Längen und Laufwinkeln erhältlich. Außerdem besteht die Möglichkeit, für die Befüllung eine Ausführung mit montiertem Trichter oder Kippeinrichtung für die Kistenentleerung zu wählen.
Die Kapazität beläuft sich auf durchschnittlich 5 Tonnen pro Stunde.
Verschiedene Längen und Ausführungen erhältlich.
GRAPESORT bietet die Möglichkeit der vollautomatischen, optischen Traubensortierung. Die Trauben werden nach dem Einfüllen durch das Förderband gleichmäßig beschleunigt und so im Flug in das Herzstück der Sortiermaschinebefördert.
Per Kamera werden die Trauben mit bis zu 18.000 Bildern pro Sekunde gescannt und nach den voreingestellten Parametern sortiert. Die Einstellung der Sortierung erfolgt über einen großen Touchbildschirm, bei dem unter anderem die gewünschte Farbe der Beeren als Sortierkriterium ausgewählt werden kann. Durch die zusätzliche Überprüfung mit NIR (Nah-Infrarot) ist es der Sortiermaschine ebenfalls möglich, gleichfarbige, aber eingetrocknete Beeren auszusortieren, oder die Beeren sogar nach Oechsle-Grad zu sortieren.
Das „Ausschießen“ der fehlerhaften Beeren erfolgt zielgenau mittels Luftstoss aus 128 Ventilen. Die Kameraerfassung sowie die Sortierung erfolgen im Flug, da somit ausschließlich die einzelne Traube erfasst wird.
| Modell | ROTOVIB 10 | ROTOVIB 20 | ROTOVIB 30 |
| Trauben pro Stunde | 1 bis 6t | 2 bis 12t | 8 bis 22t |
| Trauben pro Stunde | 8t |
| Länge | 3000 mm | 4000 mm |
| Trauben pro Stunde | 8t | 8t |
| verschiedene Ausführungen | |
| Trauben pro Stunde | 2 - 50t |
| Modell | QW 10 | QW 20 | QW 30 |
| Trauben pro Stunde | 10t | 20t | 30t |
| Länge | 3500 mm | 4500 mm | 5500 mm | 6500 mm |
| Breite | 400mm | |||
| Trauben pro Stunde | 3 - 25t |
| Trauben pro Stunde | 8t |
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